Die Gemeinde Heist wird erstmals im Jahre 1276 in einer Urkunde erwähnt. Es wird zwar nicht das Dorf Heist erwähnt, jedoch wird als Zeuge in der Urkunde ein Eggehardus "de Hest", also aus dem Dorf Hest, genannt. Aus dem Namen Hest wurde später der hochdeutsche Name Heist. Die Gemeinde Heist liegt auf der von den Eiszeiten geformten Geestlandschaft. Der Flugplatz Uetersen liegt auf dem Gelände der Gemeinde Heist. Vom Tower - Restaurant hat man einen herrlichen Blick auf das Gelände des Flugplatzes, der von kleinen Motor- und Segelflugzeugen benutzt wird. In rascher Folge starten und landen hier die Privatmachinen.
Das Naturschutzgebiet
Tävsmoor / Haselauer Moor hat eine Fläche von ca. 150 ha, liegt
im Naturraum der Pinneberger Geest und besteht aus zwei Teilen. Der
nördliche Teil, das Tävsmoor, liegt in der Gemeinde Appen und
entwässert über die Appener Beek in die Pinnau. Der südliche
Teil, das Haselauer Moor, gehört zur Gemeinde Heist und wird zum Happelbach
entwässert. Das Gebiet ist zwei Kilometer lang, aber nur 500 Meter breit.
Das Tävsmoorgebiet entstand in der letzten Nacheiszeit vor etwa 12 000
Jahren aus einem mehr oder weniger flachen
Gewässer. Der Schäferhof in Appen beherbergt eine Stiftung für obdachlose und alleinstehende Men-schen. Es ist die "Stiftung Hamburger Arbeiterkolonie Schäferhof", die seit 100 Jahren besteht. Früher waren es vor allem die wandernden Handwerksgesellen, heute sind es Leute, die irgendwie aus der Bahn geworfen wurden. Der Schäferhof ist eine in Schleswig- Holstein und Hamburg einmalige Einrichtung mit 67 Plätzen für Männer. Nach dem Motto "Arbeit statt Sozialhilfe" können die Gäste auf Zeit, die häufig Suchtprobleme haben, direkt vor Ort verschiedenen Beschäftigungen nachgehen und Hilfen zur Wiedereingliederung in Anspruch nehmen. Neben dem Schäfer befindet sich eine Mülldeponie. Die Gemeinde Appen ist ein langgestreckter Ort, an dessen Hauptstraße aufmerksame Augen auch einige Bauernhäuser aus vergangenen Jahrhunderten erspähen können. Das Aussehen der Land-schaft wird durch die Pflanzungen der Baumschulen geprägt. Zur Gemeinde Appen gehört die Marseille Kaserne, eine Unteroffiziersschule der Luftwaffe, die direkt neben dem Flugplatz liegt. Das Freibad in Glinde wird von der Stadt Uetersen und der Gemeinde Moorrege unterhalten und steht bis jetzt den Bürgern im Sommer zum Baden und im Winter zum Schlittschuhlaufen kostenlos zur Verfügung.
Die Gemeinde Moorrege ist
Sitz der Amtsverwaltung der Gemeinden Moorrege, Neuendeich, Heist, Holm,
Heidgraben und Groß Nordende, sowie Sitz des Schulverbandes Schulzentrum
Moorrege. Zum Schulverband gehören die Gemeinden Moorrege, Haselau,
Haseldorf und Heist. Moorrege ist ein attraktiver Wirtschaftsstandort. In
den letzten Jahren haben sich die Gewerbegebiete rasant
entwickelt.
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